方法论

物料接收区域的空间规划要留有余地 - MMOG/LE解读之【186】

颜家平

结论摘要

物料接收区域的规划不能仅依赖静态数据,必须结合生产计划、供应商送货节奏和未来变化趋势进行动态测算。仅满足当前需求容易在产量波动或物流模式调整时陷入被动。真正的优化在于建立可定期评审、具备弹性应对能力的空间管理流程。

  • 接收区大小应基于销售生产大纲、SKU数量、收货频次等数据科学测算,而非凭经验估算。
  • 市场与供应链变化(如产量激增、送货时段集中、物料结构失衡)会迅速暴露空间不足问题。
  • 通过‘时间换空间’、外仓VMI、Milkrun配送等方式可缓解临时性或结构性空间压力。
物料接收区域的空间规划要留有余地 - MMOG/LE解读之【186】

MMOG中的6.6.1.2F1有一个流程能够优化装载码头和空间的使用。该流程考虑了收货作业(比如:排程、固定的时隙)的所有变量。

企业的物料接收区域到底要多少大?能够迅速回答这个问题的供应链部门负责人并不多。可能凭经验说个大概,即够还是不够,大多数都说物料接收区太小。现代企业管理需要凭数据说话,企业运行如此,物料接收区的大小也应如此。

测算物料接收区是否能够满足需要,要根据企业的销售和生产大纲,即来年要生产多少产品。有多少新产品会投产,有多少老产品会被淘汰退出。在搞清这些数据后,就要将产品化成零部件或者原材料,有多少个单位的原材料。一般用托盘来做单位,也就通常讲的“SKU”。有了总数后,根据排产计划,排出收货的频次和间隔,一次送货量等相关数据。因为物料不能堆在接收区里,因此,仓库的存放能力也要考虑进去。这样就可以得出接收区域的流量数据,测算出接收区所需要的空间。

但是,到这一步并不能算问题已经解决。市场是在变化的,产品在变化,生产方式也在变化。同理,供应商的供货方式和频次也会发生变化。因此,在知道物料接收区的空间后,还要做出应对变化的各种措施。

图片:来源于网络

**变化带来的问题之一是产量猛增,场地不够了。**如果是临时的,比如应付“双十一”,事先在企业内部看看是否有潜在的场地可以临时调用,与相关部门商量好,到时候需要进行场地调整。如果是长期的,那就要看看附近有没有仓库场地,让供应商把物料存放在外库里,叫VMI也可以。通过外库配送直接送生产线。这需要有规划能力的供应链工程师进行物料配送路线和方式的策划。

**变化带来的问题之二是整体区域是够的,只是一个时段的区域显得不够了。**这需要与供应商商量,调整送货时间。拉长物料接收时间对接收区场地空间大小有着很大的影响,这就是所谓的“用时间换取空间”。这需要物流部门对夜班的收货质量要控制好,不能因为夜班而失控。

图片:来源于网络

**变化带来的问题之三是物料接收的排序发生变化,原先排程好的物流计划发生了变化。****大的物料与小物件平衡被打破了,这一段时间里物料接收区域会显得很拥挤。**这个时候需要重新进行排序,通过重新排序,产生新的平衡。或者与供应商商量,对大物料配送采用小批量多频次方法,也可以运用“Milkrun”方式,上门提货,以此来解决问题。

在供应链运行中,变化是一个永恒的主题,作为供应链部门要根据企业的实际情况和测算的数据,编制定期审核和优化物料接收的码头和空间的流程。对一切可能发生的变化做好预案,做到有备无患。通过评审和优化,不断提高区域空间的利用率。以不断降低物流成本,提高管理能力。能够平稳运作一个满负荷的物料接收区域,是供应链工作者的成绩和骄傲。

在评审中,审核员除了看文件之外,主要是通过看现场运作看出接收区域是否管理得当,运作有序,负荷合理。是否能够通过这项条款的审核。

MMOG/LE解读连载目录:

一、【汇总贴】MMOG/LE系列模块一:战略与改进(1-27篇)

二、【汇总贴】MMOG/LE系列模块二:工作的组织(28-62篇)

三、【汇总贴】MMOG/LE系列模块三:能力和生产计划(63-89篇)

四、【汇总贴】MMOG/LE系列模块四:客户的接口(90-126篇)

五、【汇总贴】MMOG/LE系列模块五:生产和产品控制(127-161篇)

六、第六模块:供应商接口(162-193篇)

162、供应商选择不能缺少供应链的参加

163、把供应链标准纳入供应商选择程序

164、供应链物流不可无协议

165、供应链物流协议需要定期评审

****166、供应链物流协议尽可能详细

167、供应链物流协议文本中的语言作用不可忽略

168、应急计划在供应链物流协议中不可或缺

169、风险要从供应商处开始识别

170、保持与供应商沟通渠道畅通

171、用文件规定来做好供应商报警

172、自动探测与输入,防止人为出错

173、为什么信息交互要采用电子方式

174、如何验证信息的准确性

175、关注供应商提前期的变化

176、与供应商共同开发物料包装和标签

177、供应商的物料包装和标签要符合环境要求

178、供应商的物料包装方案要满足关联方的要求

179、管供应商容器比管物料难得多

180、责任明确和落实是容器管理的重要条件

181、优化和改善容器管理得益匪浅

182、运输方案早期商定有利于各方管理

183、流程和指导书是问题及时解决的有力保证

184、物料追溯要从供应商出货开始

185、物料接收能力关系重大

视频:MMOG/LE助力企业供应链升级

MMOG/LE(全球物料管理运作指南/物流评估)是迄今为止,对制造企业而言最系统、最成熟、应用最为广泛的物流管理全球通用准则,被广泛运用于国际汽车行业中的物流运营管理实践,且在家电、家居、医疗、建筑、航空航天、化工、电子、服装和零售业等也开始采用和借鉴。

MMOG/LE从企业战略和改进、工作的组织、能力和生产计划、客户接口、生产和产品控制、供应商接口等六个方面(共197条标准)进行评审,通过实施每一条标准,组织可以评审自身的物料计划与物流管理的绩效和能力,获得关于行业内“最佳实践”并持续改善。

核心要点

  1. 1 物料接收区规划必须以数据驱动,而非经验判断。
  2. 2 空间设计需预留应对市场、生产与供应变化的弹性余量。
  3. 3 高效的接收区管理体现为动态平衡能力,而非单纯面积大小。

常见问题

如何科学测算物料接收区所需面积?
需从年度生产计划出发,将产品分解为原材料/SKU托盘数,结合收货频次、单次送货量及仓库周转能力,计算出接收区的流量峰值与缓冲需求。静态面积必须叠加动态变量才能真实反映需求。
接收区临时不够用怎么办?
短期可通过内部场地调剂或延长收货时段(如启用夜班)实现‘时间换空间’;长期则建议引入VMI外仓或优化供应商配送模式,如采用Milkrun循环取货,减少单次到货体积。
MMOG/LE条款6.6.1.2审核重点是什么?
审核员不仅查看书面流程,更关注现场是否有序、负荷是否合理、能否应对变化。关键在于企业是否建立了定期评审与优化接收区空间使用的机制,并有实际预案支撑。