识别成本差异，方能持续改进-MMOG/LE V5与V4变化之处解读之【4】
结论摘要
MMOG/LE V5在F2条款中新增“用于持续改进过程”，强调识别运输、人力、包装等标准成本与实际超支差异的根本目的。企业需跨部门协作，系统分析异常成本根源，并通过物流工程师等专业角色推动改进。仅靠财务数据无法解决问题，必须结合一线操作洞察才能实现真正降本增效。
- V5版F2条款明确成本差异识别的最终目标是驱动持续改进，而非仅做数据对比。
- 运输、劳动力和包装是三大关键成本领域，需针对性优化策略并建立异常成本追溯机制。
- 企业应配置专职物流与包装工程师，将成本控制嵌入流程设计与日常运营中。
MMOG/LE V5版中1.2.2.6 F2：识别与考核与供应链流程相关的标准成本（例如：运输、劳动力、包装）以及效率低下引起的超额支出的成本（例如：超额运费、额外加班生产、损坏的包装），以便用于持续改进过程。
本条款与V4版相比，增加了“以便用于持续改进过程”，短短10个字，点明了识别与考核成本差异的目的。相比之前的条款，让人们知道了为什么我们要对比成本的差异。工作有了目标和方向，那就会避免做无用功，避免走偏方向。
要达成这条标准，供应链管理者与财务部门的同事合作，列出和确认涉及供应链物流的标准成本和目前供应链运行中的成本，看看是否有差异。如果有超差的情况，就要把问题列出来，组织人员，一个一个去分析和研究，找出根本原因，提出改进措施，加以解决。如果一次性不能解决，可以分步骤解决，下面我提供一些这方面改进的思路。
**一、运输成本。****这个成本是占了物流成本较大的比例，需要格外重视。我们可以从运输方式、运输路线和装载方式等方面进行考虑。**运输方式空运快而贵，海运慢但便宜，火车居中，公里适合国内运输。虽然所有的供应链管理者都懂这些道理，但如何真正运用好这些方式，在确保物料准时交付的前提下，控制和降低运输成本，还是需要动一番脑筋。**运输路线随着国内公里铁路情况的变化要及时进行修正，发现可以缩短的运输路线。装载方式很有讲究，它与包装有着直接的联系。一个单位包装数量增加了，会让包装成本和运输成本同时得到下降。采用可循环包装不能一概而论，要根据包装回收的成本的高低来考虑。**因此，许多企业为了解决这个问题，采用了可折叠包装。对发生非正常的运输费用，不但需要特殊流程给予审批，而且需要挖根寻源，提出纠正预防措施，防止再次发生。
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**二、劳动力成本，****供应链物流的劳动力成本主要是指物流操作工的劳动效率。**我们要像生产线的工艺工程师那样，根据操作过程，编写带有时间要求的《作业指导书》。因为物流工人作业是流动的，因此，需要多花点时间，多测几个点，方能比较准确。**对每一位物流操作工进行工作量核定，依据企业年产量和物流量，计算出需要多少劳动力，即劳动力成本。然后，观察他们的动作、工作轨迹、使用工具和载运量的大小，依靠工人，提出可改善的地方。以降低劳动力成本。特别要注意非必要的加班，由于物流会发生一些异常情况，造成加班。对这样的加班必须像对待质量问题和非正常运输费一样，寻找原因，加以解决。**但是，在许多企业，因为没有物流工程师，由班组长或者经理来编写《作业指导书》，写的就不具体，不完全，有的甚至缺乏指导作用。在当前供应链物流部门的作用在不断上升的情况下，配置物流工程师是十分必要的，而且对成本控制也是十分有用的。对供应链成本与质量的改善尤为重要。
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**三、包装成本。**包装对物流成本来讲是一个基础因素，它的改善可以降低运输成本、物流成本、材料成本、提高劳动效率和保障物流质量，应当引起企业和供应链部门领导的十分重视。**包装可以从增加包装数量、改变包装材料、改善包装方法等方面着手。**几乎每个企业都有包装工程师，但是否属于供应链物流部门是一个重要的问题。俗话说“屁股指挥脑袋”，强烈建议把包装工程师归属于供应链物流部门。只有在那里，才能真正发挥他们的作用。他们可以在新产品开发时考虑合适的包装，节约包装成本。在产品投产后，考虑改善包装，进一步降低成本。当可循环包装投入使用后，他们还可以设计和考虑如何合理管理这些包装，要知道可循环包装丢失是许多企业的痛点。管理好了这些包装，就是为企业控制好了成本。
**成本的持续改善是一个永恒的课题。首先要能够识别成本的差异，不能识别差异，就像看不到问题所在，**而并不是谁都能做到这一点。财务部门可以从报表上看到问题，但他们不能也不会解决问题。这就需要企业投入人力资源去解决。需要有一批懂专业的物流和包装的工程师，通过他们的专业和在第一线的工作，发现差异，解决问题，让企业从中得到可观的回报。
审核员会关注这个条款，会仔细询问和了解企业是如何控制和降低供应链成本的。因为客户会从供应商降成本的结果中得到一定的好处。改善流程和典型的案例是必不可少的。
MMOG/LE解读连载目录：
一、【汇总贴】MMOG/LE系列模块一：战略与改进（1-27篇）
二、【汇总贴】MMOG/LE系列模块二：工作的组织（28-62篇）
三、【汇总贴】MMOG/LE系列模块三：能力和生产计划（63-89篇）
四、【汇总贴】MMOG/LE系列模块四：客户的接口（90-126篇）
五、【汇总贴】MMOG/LE系列模块五：生产和产品控制（127-161篇）
六、【汇总贴】MMOG/LE系列模块六：供应商接口（162-193篇）
MMOG/LE V5版与V4版变化之处解读：
核心要点
- 1 成本差异识别必须服务于持续改进，否则易沦为无效内耗。
- 2 运输方式优化、作业标准化和包装工程化是三大降本杠杆点。
- 3 供应链成本控制依赖专业人才配置，而非仅靠财务监督。